吃過了蜜帶梨香併燕窩釀鳳翼，Gigi問我想再吃甚麼，我想了一想，就問：「有冇炸雞？」
好出...

吃過了蜜帶梨香併燕窩釀鳳翼，Gigi問我想再吃甚麼，我想了一想，就問：「有冇炸雞？」
好出奇咩？唔通次次都食白切雞或者招牌茶燻雞咩！我記得好多好多年前，曾在蛇王芬吃過類似傳統炸八塊的炸雞菜式，是去了骨的炸雞肉，是特別為不懂(舌累)骨的外籍客人與小朋友食客而設，現在好像沒有再供應，終於就問問有沒有近似的炸雞菜式。
Gigi毫不猶豫地回答：「我們有南乳碎炸雞喎。」
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蛇王芬 Ser Wong Fun 1895

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